Consulenze
Trasforma la tua pizzeria in un’attività efficiente, redditizia e pronta per il futuro.
Mi chiamo Emanuel Fornasiero e da anni mi occupo di consulenza per pizzerie e locali ristorativi.
Aiuto imprenditori e pizzaioli a migliorare i processi, i margini e la gestione quotidiana del business.
Il mio approccio è pratico, diretto e orientato ai risultati: creo sistemi che funzionano davvero, dal banco impasti al delivery.
Servizi
Audit Oerativo e Diagnosi
-
Analisi completa di processi
-
Analisi completa flussi
-
Analisi completa costi
Progettazione Layout e Kitchen Flow
-
Ottimizzazione spazi per efficienza
-
Ottimizzazione spazi per velocità
Come Funziona la Consulenza
1. Brief iniziale
comprensione obiettivi e criticità
2. Audit operativo
analisi locale e numeri reali
3. Proposta personalizzata
piano operativo dettagliato
4. Implementazione
affiancamento e formazione staff
5. Verifica continua
monitoraggio risultati e ottimizzazione
Perché affidarsi ad Aurum Consulting
Approccio concreto e operativo
Soluzioni su misura per ogni tipo di locale
Riduzione sprechi e aumento margini
Esperienza nel settore pizza, asporto e delivery
Supporto costante e continuo
Testimonianze
★★★★★ 5/5